雙星牌

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企鵝牌/高筋三號

適用範圍   麵線、各種麵條
蛋白質12.30~13.50
灰份 ≤0.47
濕筋度35.0~37.5
麵粉特性水合性佳、筋性強韌、咬感及Q彈性佳
重量22kg
 

雙星牌

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