大豐麵粉廠股份有限公司

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麵包系列

▃▃▃

企鵝牌/高筋粉

適用範圍   麵包、吐司專用粉
蛋白質13.20~14.20
灰份≦0.56
濕筋度37.5~40.5
麵粉特性吸水量、耐攪拌性佳,烤焙彈性良好、口感及組織拉絲性濕潤度良好
重量22kg
 

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40152台中市東區東光園路345號
TEL:04-22111161 #18 FAX:04-22112165
E-mail:johntylin@yahoo.com.tw
國興麵粉廠|宏興麵粉廠
台中市大肚區沙田路一段369號  〔工廠〕
TEL:04-26933519|FAX:04-26931079
 
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