紙袋系列

酷企鵝/強力粉一號

適用範圍   吐司、甜麵包、漢堡
蛋白質12.80~13.80
灰份≤0.48
濕筋度35.0~39.0
麵粉特性吸水量、耐攪拌性佳,烤焙彈性優良、口感及組織細緻度與濕潤度優良
重量22kg
 
TOP